Resep Membuat Ayam Goreng Bumbu Teriyaki - Hai Cooking Lovers, Teriyaki adalah olahan bumbu masak yang berasal dari Jepang. Bumbu ini sudah sangat terkenal di dunia. Teriyaki jika diurai terdiri dari 2 suku kata yaitu teri yang berarti bersinar dan yaki yang berarti dipanggang atau dibakar. Teriyaki yang asli dari Jepang memiliki campuran sake.
Namun, jika yang tidak minum sake sudah ada saos teriyaki yang berlabel halal. Kali ini kita akan buat Ayam Goreng Bumbu Teriyaki, sepertinya masih jarang yang membuat masakan ini. Karena yang biasanya dibuat seperti tumisan. Yuk, cobain bikin sebagai variasi resep masakan!
Namun, jika yang tidak minum sake sudah ada saos teriyaki yang berlabel halal. Kali ini kita akan buat Ayam Goreng Bumbu Teriyaki, sepertinya masih jarang yang membuat masakan ini. Karena yang biasanya dibuat seperti tumisan. Yuk, cobain bikin sebagai variasi resep masakan!
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 500 gram dada ayam
- 2 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 5 sdm saos teriyaki
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- Minyak goreng secukupnya
Langkah-langkah pembuatannya :
- Potong dada ayam sesuai selera;
- Cincang halus bawang putih dan parut jahe;
- Siapkan wadah, masukkan bumbu-bumbu seperti saos teriyaki, kecap manis, gula pasir, garam, merica bubuk, jahe parut dan bawang putih cincang;
- Masukkan dada ayam ke dalam campuran saos;
- Rendam dan diamkan selama 1 jam, sisihkan;
- Siapkan wajan yang berisi minyak goreng, nyalakan kompor;
- Setelah minyak goreng panas, masukkan dada ayam yang telah direndam;
- Setelah matang, angkat dan sajikan.
Tips : Ketika menggoreng jangan ditinggal, karena syarat akan gula sehingga akan mudah menjadi gosong.
Terimakasih telah membaca Resep Membuat Ayam Goreng Bumbu Teriyaki. Bagaimana mudah bukan? Jika sobat cooking lovers menyukai resep ini, silakan share agar lebih bermanfaat bagi yang sedang membutuhkan.
Untuk resep masakan keluarga yang enak dan bergizi lainnya bisa sobat cooking lovers ikuti di google+ dan facebook. Selain itu bisa juga mendaftarkan email sobat cooking lovers di sebelah kanan untuk mendapatkan update resep terbaru. Jangan lupa untuk bookmark dengan cara (ctrl+D) agar tidak kehilangan jejak untuk resep selanjutnya.
Belum ada tanggapan untuk "Resep Membuat Ayam Goreng Bumbu Teriyaki"
Post a Comment